Banoffee Cheesecake mit Thermomix
Wenn Sie ein Liebhaber von Desserts sind und einen Thermomix besitzen, stehen Sie kurz davor, ein Rezept zu entdecken, das Sie vollständig erobern wird: den köstlichen Banoffee Cheesecake. Diese exquisite Geschmackskombination wird Sie in eine Welt kulinarischen Genusses entführen. Folgen Sie unseren einfachen Schritten und überraschen Sie alle mit diesem einzigartigen Dessert!
Zutaten: Für den Keksboden:
- 210 g Digestive-, Maria- oder ähnliche Kekse (ungefähr 1 Rolle)
- 150 g weiche Butter
- 50 g gemahlene Mandeln
Für den Kuchen:
- 400 g "Konditor"-Dulce de Leche
- 3 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
- 250-300 g Sahne mit 35,1 % Fettgehalt
- 3 Esslöffel Zucker
Küchenutensilien:
- Springform mit einem Durchmesser von 24-26 cm
- Löffel zum Verteilen des Dulce de Leche oder ein Spatel
Schritte: Vorbereitung des Keksbodens:
Beginnen Sie mit der Zubereitung des Bodens für unseren Kuchen. Geben Sie die Kekse, die weiche Butter und die gemahlenen Mandeln in den Mixbehälter des Thermomix. Programmieren Sie 15 Sekunden auf Stufe 5, um die Zutaten zu zerkleinern.
Legen Sie die zerkleinerten Kekse in eine Springform und drücken Sie sie gleichmäßig am Boden fest, ohne sie zu sehr z...
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